La formación, que se realiza a través de la plataforma SalusLife de SalusPlay, se impartirá del 19 de noviembre al 19 de diciembre.
6 de noviembre de 2026.
El Colegio de Enfermería de Córdoba lanza un nuevo curso online gratuito dirigido a la ciudadanía con el objetivo de promover hábitos de alimentación saludables y ofrecer herramientas prácticas para tomar decisiones informadas sobre los alimentos que consumimos. La formación abordará desde los conceptos básicos de alimentación y nutrición hasta la planificación de menús equilibrados, la interpretación del etiquetado nutricional y la elaboración de recetas saludables.
Esta formación estará basada en contenidos audiovisuales y, tras la superación de un ‘serious game’, el/la alumno/a obtendrá un certificado de superación emitido por el Colegio de Enfermería de Córdoba.
Comer es una actividad cotidiana que influye directamente en nuestra salud, calidad de vida y bienestar. Sin embargo, la gran cantidad de información sobre nutrición que recibimos a través de las redes sociales, los medios de comunicación y la publicidad puede generar confusión. Por ello, es fundamental contar con información fiable, basada en la evidencia científica, que nos ayude a tomar decisiones saludables y adaptadas a nuestras necesidades.
Este curso ‘EL ABC DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE‘ ofrece una formación práctica para conocer los principales nutrientes, identificar los diferentes grupos de alimentos y comprender cómo combinarlos para mantener una dieta variada, equilibrada y suficiente. Además, aborda aspectos como la alimentación emocional, el consumo de ultraprocesados y la interpretación del etiquetado nutricional, e introduce herramientas como el plato saludable de Harvard para facilitar la elección de alimentos. Además, esta formación también proporciona recomendaciones para organizar las comidas, cocinar de forma sencilla y mantener hábitos saludables tanto en casa como fuera de ella. A través de ideas de menús y recetas saludables, los participantes podrán trasladar los conocimientos adquiridos a su día a día y mejorar sus hábitos alimentarios de forma práctica y sostenible.
El curso se impartirá a través de la plataforma SalusLife entre el 19 de noviembre y el 19 de diciembre de 2026. Todas las personas interesadas pueden inscribirse a través del siguiente enlace: https://www.saluslife.app/cordoba
El curso está dirigido a todas las personas mayores de 18 años. Las personas de entre 14 y 18 años podrán inscribirse con el consentimiento de sus padres o tutores.
